Beaucoup de formations instrumentales réussissent à nous transporter au lointain, dont Surprise Chef. Le collectif australien n’est pas le nom que l’on ressort automatiquement mais il n’empêche qu’ils restent incroyablement talentueux. On en veut pour preuve leur nouvel album nommé Education & Recreation.
Le quintet australien continue de nous étonner avec leur sublime mélange de soul et de funk à consonances 70’s remis au goût. Ce son volontairement vintage leur va à ravir, que ce soit dès le départ avec « A1 Bakery Pledge Of Allegiance » ou bien encore avec « Grinners Circle » et « Suburban Breeze » où les claviers aux grooves chaleureux et les rythmiques somptueuses donnent le ton. Surprise Chef reste dans leur élément et cela reste toujours aussi excellent.
Et ce n’est pas fini car Education & Recreation continue de nous éblouir avec ce sens du rythme et de la mélodie si particulier. Que ce soit sur « Conversation Place » ou bien également sur « Money Music » et sur « Together Again », Surprise Chef reluit tout en provoquant involontairement El Michels Affair. Le quintet australien n’a pas fini de nous surprendre avec « Spring’s Theme » et « Winter’s Theme » se complétant avec brio avant que le glas sonne avec « Goldie’s Lullaby » en guise de final glorieux. Education & Recreation reste un incroyable disque de soul/funk aux rythmiques hip-hop que Surprise Chef saura distiller avec classe.
Note: 8/10